◆2008年7日30日至2009年5月30日，国内参展商报名。
◆2009年4月1日，国际展商截止报名；2009年5月1日国内展商截止报名，会刊在5月15日截稿。
◆2009年5月25日以前，国外展品必须配送到展会所在城市，但有关酒饮、蔬菜方面展品有关通关手续须在2009年4月10前办妥。
◆展会日期 2009年6月4－6日

    由中华人民共和国商务部的批准和支持的 “第五届广州中国国际食品饮料展”， 于2008年7月7日在广州.中国进出口商品交易落下帷幕。本届展览会由中国食品土畜进出口商会主办，北京金穗展览中心、中国绿色食品协会市场流通专业委员会和广州创亚展览有限公司联合承办，并得到中国绿色食品协会、浙江省农业厅、汕头市对外贸易经济合作局、中国技术监督情报协会、澳门国际食品安全协会、韩国农水产物流通公社等国内外行业组织和机构，及一百多家新闻媒体鼎力支持。

    “第六届广州中国国际食品饮料展”, 简称CIFE，每年6-7月左右将在中国—广州举办，五年来共吸引了国内外近2300多家食品企业参展参观，上百家大型名牌企业参与，展出面积达48000多平方米；四届来展会累计接待了国内观 众18万多人次、国外观众12000多人次，吸引了来自日本、韩国、朝鲜、新加坡、越南、泰国、德国、法 国、美国、俄罗斯及东南亚、中亚、中东、非洲部分国家的食品加工、生产、包装企业与贸易商参会。 据上届展会成交情况统计总贸易额为1.2亿人民币。是目前中国.华南地区最具有影响力及发展潜力的食品行业展会之一。