高考臨近,為保障考生飲食安全,確??荚図樌M(jìn)行,近日,橫峰縣公安局食藥環(huán)偵大隊聯(lián)合市場監(jiān)督管理局,對橫峰中學(xué)、橫峰縣第三中學(xué)食堂及周邊餐飲食品經(jīng)營場所開展高考前食品安全專項聯(lián)合檢查。
此次檢查覆蓋轄區(qū)校園周邊食品超市、餐館、賓館后廚等場所,圍繞許可資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、食物儲存、加工操作規(guī)范、餐飲具清洗消毒、供貨方資質(zhì)審查、貯存條件等方面進(jìn)行全面排查,確保檢查無盲區(qū)、無死角。
檢查過程中,執(zhí)法人員向商戶經(jīng)營業(yè)主普及食品安全知識,宣傳食品安全法律法規(guī),引導(dǎo)商戶依法依規(guī)經(jīng)營。同時,倡導(dǎo)社會各界積極參與打擊食品安全違法犯罪,鼓勵群眾向公安機(jī)關(guān)舉報相關(guān)違法犯罪線索。
此次專項檢查,有效提升了校園周邊食品經(jīng)營場所的食品安全管理水平,為高考期間考生飲食安全提供有力保障。(魯云龍)